ポン酢・手搾り橙酢の製造販売│吉岡食品
ポン酢・手搾り橙酢の製造販売│吉岡食品

手搾り橙の爽やかな味と香り
こだわりの高品質ポン酢

吉岡食品は、夏みかんと白壁の城下町・萩で明治20年創業の老舗です
酢橙(すだいだい)の持つ味と香りにこだわりを持ち
あえて手間のかかる手搾り方式により橙のエッセンスを余すことなく抽出し
高品質なポン酢製品を作っております

主な商品

橙酢(1升 or 360ml)
手搾り式で抽出した橙酢です。1升と360mlがあり、業務用にも対応しております。

味付橙酢(360ml)
橙酢を調味料と併せて製造した橙ポン酢です。

味付柚子酢(360ml)
柚子酢を調味料と併せて製造した柚子ポン酢です。

うどんつゆ(500ml)

産地のオレンジマーマレード(560g)
橙・柚子・甘夏など、萩の様々な柑橘の果皮をブレンドした手作りマーマレードです。
商品のことや卸販売について等、お気軽にお問い合わせください。
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調味料原料のポン酢エキス(橙酢)の発注もお受けいたします。

その他、業務用ポン酢や調味料をはじめ多種製品も卸販売しております。

私共はBtoB事案としてポン酢原材料の受注生産もしております。
ポン酢製品を主として多種商品を製造販売しておりますが、中でもポン酢調味料の原材料となる【橙酢】の受注もしておりますので、導入ご検討の企業様等ぜひお気軽にご相談ください。
弊社の高品質なポン酢をぜひお試しいただきたいと思います。
また、業務用ポン酢をはじめ様々な柑橘製品も卸販売しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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橙本来の味と香りを生かす
こだわりの手搾り方式

吉岡食品では、橙の加工をあえて手間のかかる手搾り方式にて行っています。
職人が1つ1つを皮剥きして果肉と皮を分類し、ジューシーな果汁・香りの高い皮(ピール)エキスと、それぞれの部位ごとに分けて搾り出します。
これにより柑橘の持つ味と香りを最大限に生かした高品質なポン酢エキスを生成しております。